2006-08-12

各地の名産 その5


待ちに待ったものが届きました、山梨の黄金桃です。
写真のとおり外見も、そして皮を剥いても黄色。赤くないし固いので分からないのですが、どうやら既に食べ頃。じゅわっと甘さがクチいっぱいに広がります。
白桃独特の後味がない感じ。種のまわりの果肉ばなれも良くて切り分けやすいし、相当研究した結果の品種改良ではないでしょうか?大成功ですね。
まだ生産量が少ないせいかスーパーの店頭には並んでいないようです。ネット通販でも6月時点で完売でしたから、これは約2ヶ月待った甲斐がありました~